Mijn favoriete healthy snacks

{ 09 juli }

IMG_7210

Begrijp me niet verkeerd, ik ben gek op schepijs en slagroomtaarten. Ik eet alles wat ik lekker vind en leid geen extreem gezond leven, maar eet wel bewust. In dit artikel zul je geen clean eten dat ook nog bomvol met superfoods zit tegenkomen. Gewoon, ouderwetse gezonde tussendoortjes voor als je nog net even trek hebt tussen de maaltijden door, die net wat gezonder zijn dan een zakje chips of een rol koekjes. Dit zijn mijn favoriete healthy snacks, van fruitsalade tot zelfgemaakte, suikervrije koekjes!

IMG_6137

Brood/cracker met humus, tomaat en zeezout

Allereerst: dit was voor mij lunch en niet zo zeer een tussendoortje. Ik ben gek op kikkererwtenpuree (humus dus) en eet dit graag in combinatie met tomaat. De humus is vrij neutraal van smaak, maar een beetje zoutig. De tomaten zijn lekker fris en een beetje zoetig en passen hier heel goed bij! Nog wat grof zeezout over de tomaatjes heen, en klaar is je broodje. Ik beleg hier overigens ook vaak crackers mee, dan is het wel echt een tussendoortje.

IMG_6309

Brood/cracker met humus, komkommer en zeezout

Diezelfde humus eet ik ook graag met komkommer! Zelfde verhaal: de humus is zoutig en de komkommer lekker fris. Dit vind ik wel echt lekkerder op crackers omdat het brood anders zo zompig wordt door de hoeveelheid water in de plakjes komkommer. Op geroosterd brood is het dan wel weer goed te doen. Even wat grof zeezout strooien over de komkommertjes, en smullen maar!

IMG_6251

Aardbeien

Het is zomer, hét aardbeiseizoen! Samen met meloen zijn aardbeien mijn favoriete fruitsoort. Ik eet ze graag gewoon vers, zonder extra toevoegingen. Als ik dan al iets toevoeg is het zelf opgeklopte slagroom met een beetje honing. Maar dan maak je het natuurlijk weer wat minder gezond, haha. Wist je trouwens dat het sap van aardbeien je tanden tijdelijk witter maakt?

IMG_6330

Havermoutkoekjes

Deze koekjes zag ik laatst op de blog van Teske voorbij komen. Ik hou totaal niet van koken en bakken, maar dwing mezelf zo nu en dan toch die keuken eens wat langer in te gaan. Deze koekjes leken me wel makkelijk om te maken, en ze zijn nog gezond ook! Ze bestaan eigenlijk alleen uit havermout, banaan en wat je verder zelf toe wilt voegen. Ik maakte een aantal koekjes met pindakaas en amandel en een aantal met chocoladestukken. Ze waren nog best lekker, vooral die met chocola gingen er goed in bij iedereen hier thuis. Ze zijn niet zo lekker als koekjes uit de winkel, maar daar is dan ook nog van alles aan toegevoegd. En de koekjes vullen behoorlijk, kan ik je vertellen!IMG_7135

Salade

Dit is mijn all time favorite gezond tussendoortje: een kleine salade. Ik maak mijn salades altijd met wat we dan ook in huis hebben aan groenten op dat moment, maar de basis bestaat meestal uit rucola, tomaten en een klein uitje. Daar voeg ik dan dingen aan toe als komkommer, olijven, augurken, paprika en avocado, afhankelijk van wat er op voorraad is. Als dressing meng ik wat olijfolie met balsamicoazijn en wat zout en peper (en soms een lepeltje mosterd) om het af te maken. Wat verse basilicumblaadjes, dille, bieslook en tijm erbij en klaar is je salade!

 

IMG_7207

Fruitsalade

Vooral in de zomer vind ik dit goddelijk: een verse fruitsalade! Ook hiervoor gebruik ik wat er op dat moment in huis is. Hierboven heb ik appel, banaan en aardbei in stukjes gesneden en bij elkaar in een schaal gedaan. Een halve citroen uitknijpen boven de schaal (dan verkleuren de appel en de banaan ook niet) maakt het nog wat zuriger en frisser, wat ik zelf heel lekker vind. Volop genieten, en je hebt meteen je dagelijkse hoeveelheid vitaminen binnen.

IMG_7302

Gezonde tussendoortjes voor onderweg

Op je werk of school kan je natuurlijk niet altijd met hele salades aankomen. Zelf neem ik graag gezonde crackers of repen mee naar stage. De Wasa ‘sandwiches’ vind ik heel lekker, dit zijn twee crackers op elkaar met daartussen een dun laagje smeersel in verschillende smaken. Ook de gewone crackers die je rechtsboven ziet vind ik lekker om tussendoor te eten. Laatst heb ik de Eat Natural repen ontdekt, waar onder andere amandel- en abrikozenstukjes inzitten, met een laagje yoghurt. Deze repen vind ik heel lekker omdat ze echt bite geven en veel smaak hebben. Oh, en er zit gepofte rijst in, jummie!

Andere gezonde tussendoortjes

Verder eet ik graag elke dag een handjevol noten. Macadamia’s, amandelen, walnoten… ik lust ze allemaal graag! Ook neem ik zo goed als iedere dag een stuk fruit (meestal banaan of appel) mee naar stage. Thuis maak ik graag guacamole, dit eet ik dan op van die volkoren crackers bij wijze van ‘snack’. Heerlijk!

Wat zijn jouw favoriete healthy snacks?

47 reacties op “Mijn favoriete healthy snacks”

  1. Laura zegt:

    Wat een lekkere dingen allemaal! Hier zou ik wel een aantal dingen van willen proberen, humus bijvoorbeeld heb ik nog nooit op. 😉

  2. martina zegt:

    fruit en salades zijn echt mijn favoriete gezonde maaltijden… En smoothies met bevroren fruit!

  3. Manon zegt:

    Dit zijn allemaal wel lekkere dingen!

  4. Anneloes zegt:

    Mmmm, aardbeien! Ik vind het in de zomer ook heerlijk om een halve Galia- of Cantaloupemeloen naar binnen te werken. Of een mango. Ik eet ook wel eens ananas met kokosrasp eroverheen, en dat soms door de kwark. Zo lekker!

  5. Eline zegt:

    Ziet er lekker uit, de komkommer met humus en zeezout ga ik zo gelijk proberen!

  6. Ceetje zegt:

    Op het moment maakt mijn vriend zelf veel humus. Heerlijk dippen met komkommer 🙂

  7. Suzanne zegt:

    Ziet er allemaal erg gezond en lekker uit.

  8. Dagmar zegt:

    Hmm heerlijke inspiratie en wat een mooi artikel! Dankjewel voor de ideeën, zo leuk om te zien en te lezen!

  9. Ik heb weer lekkere tips opgedaan! Vooral de humus met komkommer/tomaat lijkt me heerlijk. Gauw proberen dus .

  10. Svenja zegt:

    Wat een heerlijke healthy inspiratie! Mijn maag gaat er meteen van rommelen! Havermout koekjes, een cracker met hummus en fruit eet ik ook heel graag als gezonde snack! Daarnaast vind ik het af en toe heerlijk om een hardgekookt eitje te maken en tussendoor te snacken. Ohja en mijn favoriete snack voor als ik s’avonds trek heb zijn geroosterde kikkererwten. Het klinkt misschien niet heel aanlokkelijk, maar het is echt heerlijk!

  11. Oum Feerozah zegt:

    dit ziet er heerlijk uit, zeg ik hou hier wel van vooral van salades!

  12. Dionne zegt:

    Fruit is altijd lekker!

  13. Marloes zegt:

    Wat een lekkere tussendoortjes. Ik ben ook dol op vers fruit of een handje noten als tussendoortje. Ook tegen rauwe cacao bonbons zeg ik geen nee, hihi!

  14. Kirsty zegt:

    Wat een heerlijke gezonde tussendoortjes! Heel herkenbaar ook! Ik eet namelijk ook heel graag hummus met komkommer op een cracker, maar ook de combinatie met tomaat vind ik heerlijk en wat ik soms ook doe is hummus met komkommer en tomaat, alleen dat past niet zo makkelijk op een cracker haha, dus dat doe ik vaak op een wrap of op een broodje 🙂 Aardbeien vind ik ook echt heerlijk en die verpakte droge crackertjes eet ik ook best vaak! Ik heb toevallig nog een avocado liggen, dus misschien moet ik dat eens op een cracker gaan proberen straks 🙂

  15. Susanne zegt:

    Op nummer 1 staat voor mij een rijstewafel met pindakaas. Kan ze heel de dag door wel eten. Humus heb ik laatst ook ontdekt, lekker met komkomme!

  16. Jolienne zegt:

    Mmmm! Lekker healthy!

  17. Lekker allemaal! Als ik thuis ben eet ik het liefst chips of koekjes, maar ik probeer meer fruit en andere gezonde dingen te eten.

  18. Charile zegt:

    Jummie lekker zeg 😀

  19. roxannalayla zegt:

    Vaak maak je foto’s dat je lekkere ijsjes aan het eten bent. Maar dit is natuurlijk heel wat anders. Ziet er wel allemaal erg goed uit!

  20. Hester zegt:

    Prachtige foto’s! Ik lust echt bijna alles, maar juist op dit gezonde gebied lust ik een aantal dingen niet. Tomaat, olijven, augurk, meloen, aardbei, ananas, noten, ik vind het allemaal niet erg lekker. Dan is de keuze tussen iets gezonds of ‘ongezonds’ dus al helemaal snel gemaakt, jammer genoeg, haha.

  21. Ryanne zegt:

    wat een fijn artikel! en wat een lekkere dingen alleemaal mmm

  22. Shaz zegt:

    Ik vind fruitsalades echt heerlijk, vooral als het erg warm weer is.

  23. Mmm, havermoutkoekjes!

  24. Jana zegt:

    Wat een lekkere foto’s 😀

  25. Lotte zegt:

    Super leuk artikel!! En leuke snacks!
    xx

  26. Leuk artikel! Geeft me weer inspiratie. Ik eet heel vaak fruit als tussendoortje.

  27. Sheela zegt:

    lekker gezond allemaal 🙂 ik heb gisteren nog fruitsalade gemaakt

  28. Talita zegt:

    Naast de havermout koekjes krijg ik helemaal zin om gezond te gaan eten! Lekker hoor!
    liefs

  29. Mariska zegt:

    Fruitsalades zijn inderdaad erg lekker 🙂

  30. Emma zegt:

    Yummy dat ziet er lekker uit allemaal! Ik denk dat ik toch wel het snelste grijp naar fruit en smoothies, dat vind ik erg lekker. En ja, ik heb het nou eenmaal niet zo op groenten en blaadjes enzo.. Haha.
    X Emma

  31. Annelie zegt:

    Lekkere snacks zitten ertussen, ik heb weer wat nieuwe inspiratie! 🙂 Ik eet vaak een rijstenwafel met pindakaas en komkommer tussendoor.

  32. Fientje zegt:

    Leuke ideetjes! Een lekkere fruitsalade gaat er bij mij altijd in!

  33. Kirsten zegt:

    Gezonde tussendoortjes zijn heel belangrijk, dus goed dat je wat ideeën op een rijtje zet! Lijkt allemaal heerlijk!

  34. Vera zegt:

    Zulke artikelen eten als het bijna etenstijd is is echt killing haha! en helemaal als je weet dat je zo lekker Sushi gaat eten yammieee

  35. Havermoutkoekjes en fruitsalade ♥

  36. Lisanne zegt:

    Goede ideeën! Ik probeer de laatste tijd ook meer healthy snacks te eten in plaats van chocolade, koekjes, snoep, etc. Niet dat ik alleen nog maar healthy snacks eet, hoor. Dat helemaal niet, haha! Ik probeer vooral als ik thuis kom van school fruit te eten bijvoorbeeld. Een andere favoriete healthy snack van mij zijn rijstwafels met een dun laagje beleg. Fijn dat jij je healthy snacks deelt, krijg ik inspiratie van! Zo’n Eat Natural reep wil ik eens proberen. Die lijken me lekker!

  37. Hmm, lekker dingen zitten ertussen, leuk artikel!

  38. Femke zegt:

    ha ha wat grappig eigenlijk ik had op mijn blog eerst het recept van havermoutkoekjes al een keer gemaakt en nou zie ik het overal voorbij komen. want ik had het al veronnen voordat teske ermee kwam alleen teske kijkt vast niet op mijn blog.

    Femke
    nailpolliz.blogspot.com

  39. saskia zegt:

    inderdaad heerlijke gezonde snack’s! ik heb nog een kleine tip voor je… wat heel lekker is door je salade dressing is in plaats gewone mosterd, honing mosterd die je ook gewoon bij de super markt kan kopen! die combi met Balsamico azijn en olijf olie is heel lekker!

  40. Afke zegt:

    Echt een super leuke blogpost! 🙂 xx

  41. Maaike zegt:

    Naked bars! Die zijn heerlijk en veel beter dan een mueslireep. Verder fruit en zelfgemaakte bakseltjes.

  42. Tessa zegt:

    Leuke tips! Wat ook erg lekker is, als je fruit in de diepvries legt voor een paar uurtjes. Bijvoorbeeld blauwe druiven of stukjes appel, zeker voor in de zomer is dit heerlijk… (En gezond)

  43. Lieke zegt:

    Ik zoek de laatste tijd alleen maar gezonde snacks op en humus komt steeds voorbij. Dat moet ik dus maar eens gaan proberen!

  44. Nathalie zegt:

    Wat ziet dat er allemaal gezond, maar vooral ook lekker uit! 🙂 Vooral de crackers met humus en komkommer lijken me erg lekker!

  45. Mooie foto’s! Vooral van het fruit 🙂

  46. Renee zegt:

    Super lekker snacks, ik hou echt van gezonde dingen (:

  47. Anoeska zegt:

    Die hummus met tomaatjes en zeezout klinkt erg lekker. Dat ga ik ook maar eens een keer proberen. Havermoutkoekjes maak ik nu ook regelmatig, super lekker en gezond.

Home About Contact
sluit